衣服管理の科学 （衣の科学シリーズ） [ 片山倫子 ]

衣生活学 (生活科学テキストシリーズ)

ヒツジの科学 (シリーズ“家畜の科学”)

砂糖の科学 (シリーズ食品の科学)

ウナギの科学 (シリーズ〈水産の科学〉 2)

米の科学 (食物と健康の科学シリーズ)

被服管理学 （生活科学テキストシリーズ） [ 増子 富美 ]

ウシの科学 （シリーズ〈家畜の科学〉　1） [ 広岡 博之 ]

ブタの科学 （シリーズ〈家畜の科学〉　2） [ 鈴木 啓一 ]

大人の科学マガジン　トイ・レコードメーカー （大人の科学マガジンシリーズ） [ 大人の科学マガジン編集部 ]

漬物の機能と科学 (食物と健康の科学シリーズ)

ブリ類の科学 （シリーズ〈水産の科学〉　1） [ 虫明敬一 ]

ノリの科学 （シリーズ〈水産の科学〉　4） [ 二羽 恭介 ]