郷土と行事の食 (全集 日本の食文化)

四季の行事食 (全集伝え継ぐ日本の家庭料理)

教養としての和食: 食文化の歴史から現代の郷土料理まで

日本人の伝統的な食文化と和食の魅力 食文化の魅力

教養としての和食 食文化の歴史から現代の郷土料理まで [ 江原 絢子 ]

雲南・食と文化―日本と中国の架け橋

イラストでわかる　日本の伝統行事・行事食 [ 谷田貝 公昭 ]

日本食と出汁―ご馳走の文化史― (生活文化史選書)

日本の行事食 （美人のレシピ） [ 沙和花 ]

日本の食文化 新版 「和食」の継承と食育

子どもに伝える行事の由来と行事食

【中古】 『週刊NY生活』ニューヨークの日本食と食文化／松本紘宇【著】

日本食文化の原点