祥伝社新書 岡本卓 祥伝社ホントウ ワ コワイ トウシツ セイゲン オカモト,タカシ 発行年月：2013年06月03日 ページ数：188p サイズ：新書 ISBN：9784396113193 岡本卓（オカモトタカシ） 愛し野内科クリニック院長、医学博士。1960年、京都府生まれ。1985年、東京大学医学部卒業。東京大学医学部附属病院、東京大学医学部第四内科助手、ハーバード大学医学部博士研究員、クリーブランドクリニック財団ラーナー研究所助教授、オハイオ州立大学助教授、理化学研究所脳科学研究センターチームリーダーなどを経て2009年、愛し野内科クリニックを開院（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　糖質制限はやめなさい！（糖質制限の危険性が証明され始めた／二〇一二年、メキシコからの衝撃的な報告　ほか）／第2章　肥満のメカニズム（人間の太るしくみ／人間のエネルギー産生のしくみ　ほか）／第3章　糖質制限が病気をつくる（アメリカ心臓協会からの警告／ステーキと糖質制限食で、糖尿病になる！？　ほか）／第4章　医師がすすめる正しいダイエット（古くて新しい、地中海式ダイエット／最新の研究からわかったこと　ほか）／第5章　ダイエット効果を高める行動療法（ダイエットに行動療法を採り入れる／こんなに簡単！行動療法プログラム　ほか） 「糖質制限」ブームに警鐘を鳴らす！本書は、国内外の最新の研究成果も引きながら、糖質制限の危険性を科学的にあきらかにする。そのうえで、安全で体に負担をかけない、実行率が高く、リバウンド率が低いダイエット方法を披露。糖尿病治療の権威があえていう「糖質制限はやめなさい！」 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 新書 美容・暮らし・健康・料理 新書 科学・医学・技術

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