臨床栄養 嚥下調整食のいまとこれから-学会分類2013から2021へ 2022年1月号 140巻1号[雑誌]

臨床栄養 低栄養を防ぐ！嚥下調整食の工夫と活用 2023年4月号 142巻4号[雑誌]

臨床栄養 「脳卒中治療ガイドライン2021」から紐解く 最新の脳卒中栄養管理 2021年12月号 139巻7号[雑誌]

臨床栄養 日本人の食事摂取基準(2025年版)への招待 2025年1月号 146巻1号[雑誌]

臨床栄養 ヘルス・フードテックの未来展望―栄養・食の課題解決に挑み健康社会をつくる 2023年1月号 142巻1号[雑誌]

「嚥下調整食学会分類2013」の新コード分類に対応 決定版 かむ・飲み込むが難しい人のごはん

嚥下調整食学会分類に基づく 嚥下調整食レシピ123

臨床栄養 微量元素とMgの最新知見を臨床に活かす! ―機能・代謝・疾患との関連 2022年8月号 141巻2号[雑誌]

歯界展望 咀嚼と栄養の関わり ―補綴歯科治療の観点から― 2025年1月号 145巻1号[雑誌]

「嚥下調整食学会分類2013」の新コード分類に対応　決定版　かむ・飲み込むが難しい人のごはん [ 藤谷 順子 ]

小説すばる[本/雑誌] 2024年8月号 【特集】 家族のいま/これから (雑誌) / 集英社

旅と鉄道 2022年1月号　終着駅からバスの旅2022 [雑誌]

DIAMONDハーバード・ビジネス・レビュー 2021年 12月号 特集「これからの人事」[雑誌]