こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］全長約135mm ステンレスフランスパンや、菓子パン生地の表面にクープを入れる際に使用するナイフです。波刃で切れ味抜群。錆に強いステンレス製の2本セットです。先端にかけての緩やかなカーブが、薄く切込を入れやすい作りとなっています。パン生地を傷めることなく、きれいに美しいクープを入れることができます。クープの状態は、ナイフで切込を入れる時の角度や深さ、切り口の状態で違いが出ます。ぜひ本格的なパン作りにお使いください。・初めてご使用の際は、中性洗剤でよく洗い水気をよく取ってからお使いください。・先端が鋭利な刃になっていますので、取り扱いには十分にお気を付けください。

クープナイフ 2本組

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