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軽くイッチョ上がり〜

ちょこっとお買い物〜

ケチャップマニスを手に入れたみかん、サテをエアーオーブンで焼けと迫る。

★シンガポールやインドネシアに思いを馳せて作った夕食

インドネシア風から揚げ物語。

ケチャップマニスを使ったのだからミーゴレンだと主張するのも何な、インドネシア”風”太麺焼きそば。

アヤムゴレンとはちょっと違うそれが、サンバルチキンと呼ばれるようになったという、お話。

義母の(スンダ)手料理。

日本でインドネシアフーズ～なんでも揃う時代

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