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小夏バースデーディナー

晩御飯...八丁堀本格ジビエと初めてのうさぎ。

猟の宴会。しおやさん♩

ジビエな夜

薬剤耐性菌は食肉からも…

北海道、道南、道東1北海道　道東観光　苫小牧→白老　アイヌ　ウポポイ 札幌から高速バスで釧路阿

北のジビエ　鹿肉♪

北のジビエ　鹿肉ブロック

鹿の心臓の燻製を仕込み中♪

ローストビーフのような鹿モモ肉とハツの燻製