中公文庫 草野 心平 中央公論新社シュミシュサイ クサノシンペイ 発行年月：2017年11月22日 予約締切日：2017年11月21日 ページ数：264p サイズ：文庫 ISBN：9784122064805 草野心平（クサノシンペイ） 1903年（明治36）、福島県生まれ。21年、中国・広東省広州の嶺南大学（現・中山大学）に留学し、詩作を始める。25年に帰国し、宮沢賢治らと同人誌『銅鑼』を創刊。貧困の中、新聞記者、焼鳥屋、出版社の校正係などで生活の糧を得ながら、詩や画など多彩な創作活動を続ける。35年には、中原中也らと現代詩の同人誌『歴程』を創刊。『定本　蛙』を中心とする一連の「蛙の詩」で49年度読売文学賞（詩歌部門）、『わが光太郎』で69年度読売文学賞（評論・伝記部門）を受賞。87年、文化勲章受章。88年（昭和63）、没（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 花びらの味（贋紫式部／牛の舌　ほか）／酒菜のうた（前口上／海のひびき　ほか）／わが酒（酒と盃／吉原紫雲荘　ほか）／山菜談義（料理寸感／母の舌　ほか） えびの天ぷらでうまいのは尻っぽ、鮭は頭、牛は舌。釣った岩魚の臓物を洗って串にさし、川べりで見つけた小さな山椒魚を丸飲みし…。詩作のかたわら居酒屋を開き、自ら酒の肴を調理してきた著者による、野性味あふれる異色の食随筆。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル 文庫 人文・思想・社会

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