　 酵素が生きているしょうゆ糀（こうじ）のたれ 酒蔵仕込みの米糀と生しょうゆを使用 山梨の酒蔵で仕込んだ「米糀」とテンヨ武田の「生しょうゆ」を使用した、まろやかな塩味とうまみのある調味料です。テンヨ武田のしょうゆ糀はさらっとしていて使いやすいのが特長です。 調理の下ごしらえとして、お肉にもみ込んでいただくと、酵素の力でやわらかくなります。 ご家庭にあるしょうゆと同じ感覚でお使いください。 から揚げ、しょうが焼き、豚の角煮などが冷めてもやわらかいのでお弁当におすすめです。 また、うまみと甘みを引き出すので、野菜の浅漬けやドレッシング代わりにもお使いいただけます。 ※画像はイメージです ■名称 しょうゆ加工品 ■原材料名 しょうゆ、みりん、米糀、食塩／アルコール、（一部に小麦、大豆を含む） ■内容量 1リットル（1,000ml）× 2本 ■賞味期限 製造日より12ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 （100gあたり） エネルギー：110kcal、たんぱく質：4.0g、脂質：0g、炭水化物：23.6g、食塩相当量：8.1g ■保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。 ■使用上の注意 ・開栓後は、しっかりとフタをし、必ず立てて、冷蔵庫に保存し、うすめた後はすぐにご使用ください。 ・固形分が分離、浮遊、沈澱してしまうことがありますが、品質には問題ありません。しっかりとフタをして、よく振ってからお使いください。 ■製造者 株式会社テンヨ武田 ■関連キーワード 酵素 醤油こうじ しょうゆこうじ しょうゆ麹 タレ 醤油だれ 醤油たれ 米麹 生醤油 唐揚げ からあげ 浅づけ サラダ つけダレ かけダレ 料理 調味料 1L この商品のお買い得なセットはこちらから テンヨ武田のその他の商品はこちらから

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