商品の発送は10月下旬頃からの見込みですが、良い品の入荷次第とさせて頂きます。玉数はサイズによって異なりますが、3〜6個くらいになります。カリンのはちみつシロップ 材料 作り方 カリン　1kg はちみつ　1.8L 1.完熟して香りのよくでたカリンを水洗いする。 2.5mm程度の輪切りにする。種は除く。 3.広口ビンにカリンを入れ、はちみつを入れる。 4.密閉して保存する。 *最低週に一度はビンをかきまぜるか揺する。 40〜50日くらいで飲めるようになります。 （カリンは取り出す） 熱湯で4〜5倍に薄めると子供さんでも美味しく飲めます。 カリン酒 材料 作り方 カリン　1kg グラニュー糖 又は氷砂糖　500g 焼酎　1.8L 1.完熟して香りのよくでたカリンを水洗いする。 2.2cm程度の輪切りにする。種は一緒に入れる。 3.広口ビンに砂糖とカリンを入れ、焼酎を注ぐ。 4.密閉して保存する。 3ヶ月くらいから飲めるようになります。 6ヶ月くらいしたら果実を取り出してください。 カリンジャム 材料 作り方 カリン　1kg 砂糖　1kg 1.皮を剥き、縦に4つに切って種を取る。 2.種の周りが固いので3mmくらい切り取る。 3.鍋に入れ20分間ゆで、ざるにあげ、水カップ1杯半を加えミキサーにかける。 4.鍋にカリンと砂糖を入れて、滑らかになるまで20分位弱火で煮る。

愛媛県産　本かりん約2kg

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