誰も知らないきのこを追って 岩波現代文庫　社会322 星野 保 岩波書店キンセカイキコウ ホシノ タモツ 発行年月：2020年09月17日 予約締切日：2020年08月10日 ページ数：188p サイズ：文庫 ISBN：9784006033224 星野保（ホシノタモツ） 1964年東京都渋谷区生まれ。1992年名古屋大学大学院農学研究科博士課程退学。博士（農学）。現在、八戸工業大学工学部生命環境科学科教授。専門は菌類、なかでもガマノホタケ属菌の生理生態で、いまは菌類の低温適応とその産業応用に広く興味がある（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） プロローグ　真夜中の怒号で始まるきのこ狩り／1　雪の下の小さな魔物ー雪腐病菌とはなにか／2　ぶらり北極一人旅／3　着いてもすぐに帰りたいーシベリアふたり旅／4　荒波こえて南極へーはじめての集団行動／エピローグ　こんなとこにも雪は降る 北極、南極、そしてシベリア。大の男が這いつくばって、世界中の寒冷地にきのこを探す。大型動物との遭遇、酔っぱらいとの遭遇、泥酔、泥酔、そして拘束。幾多の艱難辛苦の果てに、菌たちとの感動の対面はかなうのか…！？雪や氷の下でしたたかに生きる菌たちの生態とともに綴る、爆笑・苦笑・失笑必至のとっておき“菌道中”。第1回斎藤茂太賞（日本旅行作家協会）受賞作。 本 科学・技術 植物学 文庫 人文・思想・社会 文庫 科学・医学・技術

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