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コンパクトスモーカーを使って家で渓流魚の燻製作り！

突発性難聴から８年２ヵ月経過！ 久々に燻製作りをしました。

［初めてのベーコン作り］その④燻製

今回のレッスンでご紹介したもの

燻製器　コールマンのオーブンスモーカー。

全体的に上がった株価

久しぶりのベーコン

燻製やってみた【その3】ースモークリスマスだよー

後継者現る

久しぶりのベーコン、完成