※パッケージおよび仕様は予告無く変更になることがございます。 【発売元、製造元、輸入元又は販売元】 丸美屋 画像はイメージ画像の為、実際の商品とはパッケージデザイン等が多少異なる場合がございます。予めご了承願います。 【特徴】 豆板醤（トウバンジャン）の辛味に、生姜とにんにくの旨味と風味をお楽しみいただけます。豆腐をおいしくする丸美屋独自の調味料を組み合わせた、長年愛され続けている味です。 ［ポイント］ 1.ひき肉入りなので豆腐を用意するだけで、簡単に中華料理の定番「麻婆豆腐」が作れます。 2トロミ粉は品質にこだわって厳選したじゃがいもを精製したでん粉を使用し、とろけるようなのどごしを追求しました。生姜とにんにく入りの丸美屋オリジナルです。 3.お得な3人前×2回分です。 ※2021年1月時点の情報です。 商品のリニューアル等により、店頭の商品と異なる場合があります。 ご購入、お召し上がりの際は、必ずお持ちの商品の表示をご確認ください。 【原材料】 ［麻婆豆腐の素］ 鶏肉、砂糖、醤油、食塩、米酢、豆板醤、ごま油、エキス（チキン、酵母）、大豆油、たん白加水分解物、発酵調味料／調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、カロチノイド）、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む） ［トロミ粉］ でん粉、生姜粉末、ねぎ、にんにく粉末 【栄養成分】 1人前(27g)あたり エネルギー 62kcal、たんぱく質 2.9g、脂質 2.6g、炭水化物 6.9g、食塩相当量 2.6g この表示値は、目安です。 ※麻婆豆腐の素1袋(71g)とトロミ粉1袋(10g)を合わせた1回分の栄養成分値から1人前を27gとして換算した数値です。 【保存方法】 直射日光及び高温多湿の場所を避けて保存してください。 【賞味期限】 パッケージに記載 【アレルギー物質】 特定原材料及びそれに準ずるもの 小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉 ●本品で使用している鶏肉は卵のたんぱく質を含む工程で処理しております。 【内容量】 162g(麻婆豆腐の素71g×2、トロミ粉10g×2) 【作り方】 ［1回分(3人分)の材料］ ●豆腐：1丁(350〜450g)　1.5cm角に切る ［トロミ粉液の作り方］ ●トロミ粉は大さじ2(30ml)の水で溶く 1.トロミ粉液を作る。 2.フライパンに麻婆豆腐の素1回分、水180ml(1カップ弱)、豆腐を入れて火をつけ、軽く混ぜながらひと煮立ちさせる。(中火) 3.いったん火を止め、トロミ粉液をよくかき混ぜてから少しずつまわしかけ、全体を混ぜ合わせる。 　ダマにならないコツ！火を止めてからトロミ粉液を入れる。 4.再度火をつけ、中火で全体を混ぜながら煮込み、トロミがついたら出来上がり。 ［2回分(6人分)で作る場合］ 材料と水は2倍量でお作りください。 ※調理の際は、やけどに充分ご注意ください。 【注意】 「麻婆豆腐の素」及び「トロミ粉」開封後は必ず使い切ってください。 【区分】 食品 【広告文責】 総合メディカル株式会社 0120-469-385

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