高山なおみ KTC中央出版カエッテキタヒビゴハンジュウ タカヤマナオミ 発行年月：2022年01月28日 予約締切日：2022年01月20日 ページ数：240p サイズ：単行本 ISBN：9784877588298 高山なおみ（タカヤマナオミ） 1958年静岡県生まれ。料理家、文筆家。レストランのシェフを経て、料理家になる。におい、味わい、手ざわり、色、音、日々五感を開いて食材との対話を重ね、生み出されるシンプルで力強い料理は、作ること、食べることの楽しさを素直に思い出させてくれる。また、料理と同じく、からだの実感に裏打ちされた文章への評価も高い（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 2018年7月／8月／9月／アルバム／10月／11月／12月／スイセイごはん 暮らしが馴染んできた神戸で3度目の夏から冬。料理の本や童話、絵本、新たなものづくりがはじまる。日記エッセイシリーズ第10弾。2018年7月〜12月分を収録。「おまけレシピ」つき。「スイセイごはん」つき。 本 小説・エッセイ エッセイ エッセイ

帰ってきた日々ごはん10 [ 高山なおみ ]

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