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青森市古川にある『らーめん えみし堂』さんが10月末日で閉店するそうです（残念です）

食堂はしご麺

マルちゃん正麺から濃厚煮干しラーメンその名も『濃いニボ』ガッツリ背脂入りを食べてみた！

青森県八戸は珍しい公会堂に出来た煮干しの店『ドラゴンラーメン』でセメント系濃厚煮干しを食べてみた