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青森の麺好きオタクが『濃厚煮干しラーメン（セメント風煮干し）』を作ってみたらどうなる！？

『NoodleSpice curry 今日の一番』に行ってみた

青森市『麺屋 あら関』濃厚煮干しラーメン食べていた（過去ネタの備忘録です）

弘前市の新店『中華蕎麦 自遊仁』五所川原の人気店の2号店で左上の理論に従って魚介醤油蕎麦食べた！

岩手県盛岡市『に干し屋SINCHAN（しんちゃん）』煮干し塩ラーメン食べていた（麺備忘録）

青森市「魚だしらーめん あづま（東）」あっさり塩らーめん食べてました（備忘録）

青森市役所近くにある濃厚鶏白湯を使った煮干ラーメンの店『麺屋 成天』に行ってみた！

定期的に食べたくなる煮干し中華そば他と被らない味だから手作りする価値があると本人勝手に思ってます

青森手作りラーメンシリーズから「ライト鶏豚パイタン煮干しラーメン」作ってみたら普通に美味かった！